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Activité 11

Sélection et essais variétaux participatifs pour les producteurs de légumes biologiques et les semenciers au Canada

Le présent projet contribue à la résilience et la croissance du secteur canadien des légumes biologiques en caractérisant et en développant des variétés qui donnent d’excellents résultats dans les systèmes d’agriculture biologique régionaux. Les producteurs de légumes biologiques canadiens utilisent surtout des variétés qui ont été sélectionnées pour les systèmes conventionnels fortement consommateurs d’intrants, mais qui, souvent, ne présentent pas certains traits importants pour leur production et leurs marchés. Il est donc nécessaire de développer des systèmes semenciers nationaux qui aideront les maraîchers biologiques canadiens à disposer de variétés adaptées à leurs besoins. Ce besoin crée de nouvelles opportunités économiques en incitant les semenciers canadiens à conquérir le marché de niche des graines de légumes biologiques cultivés localement. La participation des maraîchers biologiques au développement de variétés uniques, et plus précisément à la sélection des plantes, peut combler les deux manques en introduisant des variétés créées par et pour le secteur canadien des légumes biologiques.

Afin de soutenir l’amĂ©lioration gĂ©nĂ©tique des lĂ©gumes destinĂ©s aux systèmes biologiques canadiens, la prĂ©sente Ă©tude mobilisera directement des agriculteurs biologiques afin de dĂ©velopper de nouvelles variĂ©tĂ©s et faire progresser en parallèle la comprĂ©hension des facteurs qui contribuent Ă  la performance d’une variĂ©tĂ© en rĂ©gie biologique. Nous nous appuierons sur un rĂ©seau coopĂ©ratif de recherche en dĂ©veloppement variĂ©tal composĂ© d’agriculteurs biologiques, de chercheurs universitaires et d’intervenants de l’industrie pour 1)ĚýÉvaluer les variĂ©tĂ©s commerciales existantes et les lignĂ©es de sĂ©lection de lĂ©gumes choisis en fonction de leurs traits agronomiques et qualitatifs adaptĂ©s aux conditions hĂ©tĂ©rogènes de l’agriculture biologique au Canada; 2)ĚýRecueillir des donnĂ©es sur les traits fonctionnels des cultures pour ĚýĂ©valuer la rĂ©ponse des traits des cultures aux stimuli environnementaux et les traits essentiels Ă  la performance dans les systèmes biologiques; 3)ĚýMettre en Ĺ“uvre un programme participatif de sĂ©lection vĂ©gĂ©tale Ă  la ferme pour crĂ©er de nouvelles populations de sĂ©lection et des variĂ©tĂ©s finies pour trois cultures, soit la carotte (Daucus carota subsp. Sativus), le poivron (Capsicum annuum) et la tomate (Solanum lycopersicum) ou la courge (CucurbitaĚý˛ő±č±č). De plus, les donnĂ©es sur les traits fonctionnels des cultures recueillies lors des essais variĂ©taux permettront d’isoler et de sĂ©lectionner des gĂ©notypes susceptibles de devenir des donneurs de traits recherchĂ©s dans des programmes de sĂ©lection participatifs ultĂ©rieurs.

Ces activitĂ©s incluront un programme complet de transfert du savoir sur la performance des variĂ©tĂ©s et une formation approfondie en sĂ©lection vĂ©gĂ©tale Ă  la ferme, amĂ©liorant l’habiletĂ© des agriculteurs biologiques Ă  participer Ă  d’autres dĂ©veloppements de variĂ©tĂ©s. Cela servira divers objectifs du secteur biologiqueĚý: 1) accroĂ®tre la compĂ©titivitĂ©, la productivitĂ© et la rĂ©silience face aux extrĂŞmes climatiques grâce Ă  l’amĂ©lioration des exercices de sĂ©lection de variĂ©tĂ©s de lĂ©gumes biologiques Ă  l’échelle rĂ©gionale, 2) contribuer au bien public en accroissant la biodiversitĂ© agricole rĂ©gionale du système des semences au Canada. Ultimement, le but de ce projet est de faire en sorte que les maraĂ®chers et les producteurs de semences biologiques canadiens aient accès Ă  des semences de lĂ©gumes de qualitĂ© supĂ©rieure qui donnent des rĂ©sultats compĂ©titifs dans les systèmes agricoles biologiques nationaux.

Ěý[PDF 2.38 MB]

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Résultats et matériel à ce jour

    • Bryce, E. (2021)

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Chercheurs d'activité

Nom du scientifique ou du membre de l'équipe d'experts techniques de l'extérieur d'AAC (effectuant des recherches) Affiliation
Dr. Hannah Wittman

University of British Columbia, Centre for Sustainable Food Systems at UBC Farm

Vancouver, BC

Dr. Loren Rieseberg University of British Columbia, Botany and Biodiversity Centre, Vancouver, BC
Dr. Andrew Riseman University of British Columbia, Vancouver, BC
Dr. Marney Isaac University of Toronto Scarborough, ON
Dr. Helen Jensen USC Canada, Ontario
Dr. Michael Mazourek Cornell University, Ithaca, NY
Dr. Alexandra Lyon University of British Columbia - Vancouver, BC
Laurie McKenzie, MSc Organic Seed Alliance, WA

Micaela Colley, MSc

PhD candidate

Organic Seed Alliance, WA
Dr. Lindsey du Toit Washington State University Extension, Mt. Vernon, WA
Aabir Dey, M.S. SeedChange, Ontario

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Partenaires contributeurs